春雪食物：当选国家农产质量量安全杰出追溯监测试点名单

  中证网讯（记者 张鹏飞）春雪食物集团股份有限公司近来作为国家农产质量量安全杰出追溯监测点企业代表，参加了由农业乡村部农产质量量安全中心举行的“农产质量量安全追溯数字化转型与才智监管才能进步”现场会。会上，春雪食物领取了农业乡村部颁布的“国家农产质量量安全杰出追溯监测点”证书。

  农业乡村部农产质量量安全中心于2024年1月份发布了“全国农产质量量安全杰出追溯监测试点名单”，山东省共有2牲畜牧业企业归入试点，其间春雪食物集团成功当选，成为烟台市首家全国农产质量量安全杰出追溯监测试点。

  春雪食物集团股份有限公司专门干白羽鸡鸡肉食物的研制、出产加工和销售事务，配套以肉鸡屠宰与产品肉鸡饲养事务，坚持“一条龙”高标准出产操控系统，建立了从源头到餐桌的质量溯源系统，完成产业链质量全程可防可控可追溯，是国家守合同重信誉企业、出口食物“三同”演示企业，当选了我国肉类协会2023年度“我国肉类食物安全信誉系统建设项目”演示单位；获评我国肉类协会“2023我国肉类饮食业先进企业”光荣称号。

  公司2023年别离参加农业部牵头的ISO国际标准《鸡屠宰操作规程》的拟定；参加我国肉类协会牵头的集体标准《预制肉类菜肴质量公例 白羽肉鸡类产品》、《预制肉类菜肴出产杰出操作标准 白羽肉鸡类产品》、《预制肉类菜肴等级点评 白羽肉鸡类产品》三个团标的制定。

  公司表明，将以本次归入监测点名单为关键，不断的进步追溯才能，在农产质量量安全追溯方面实在起到立异、引领和演示作用，帮忙烟台市全方面进步农产质量量安全追溯才能和水平。